VIANDES | € |
Pavé de boeuf nature (+- 250 gr) | 21,50 |
Filet pur de boeuf (+- 200 gr), p. frites | 26,50 |
L'entrecôte minute sauce au choix | 23,50 |
Le Filet pur "ROBESPIERRE"Roquette, tomates séchées, câprons, copeaux de parmesan, p. frites, croquettes | 27,50 |
Côte de boeuf sur le grill ( 2 couverts )Béarnaise, pommes frites | 52,00 |
SaucesBéarnaise, chron, poivre concassé crème, poivre vert crème, roquefort crème, archiduc crème | 3,50 |
Filet américain haché minute, p.frites | 18,00 |
Tartare de boeuf à l'Italienneroquette, pesto, tomates séchées, copeaux de parmesan, p. frites | 18,50 |
Tartare périgourdineroquette, pesto, tomates séchées, copeaux de parmesan, p. frites | 24,50 |
Véritable onglet de boeuf aux échalotes, p. frites | 21,00 |
Emincés de blanc de poulet au curry, légumes croquants, pâtes fraîches | 18,50 |
Petit os de porc caramélisésspare ribs USA, pomme au four ou p. frites | 19,50 |
Le jambonneau braisé, moutarde à l'ancienne, p. frites | 21,50 |
