SALADE
Salade Toscane21,00
Base de salade, pesto, jambon de Parme, parmesan, roquette…
Salade de chèvre frais rôti au miel19,50
Base de salade, vinaigrette sucrée, haricots, croûtons, chicons, noix, herbes de Provence, ...
Salade de bœuf thaï21,50
Base de salade, vinaigrette thaï, choux chinois, poivrons, coriandre…
Salade Brasserie24,50
Base de salade, vinaigrette, saumon fumé, scampis, crevettes grises…
Salade de saumon frais à la ciboulette21,50
Base de salade, vinaigrette, saumon frais cuit à la vapeur, œuf dur, haricots…
Salade lardons et roquefort19,50
Base de salade, vinaigrette, croûtons, haricots…
Salade César21,50
Base de salade, vinaigrette, œuf dur, haricots, tomates, croûtons, lard grillé, blanc de volaille
Salade de croquante de scampis
22,50
Base de salade, choix chinois, poivrons, coriandre, vinaigrette sucré salé, coco râpée…
Salade Niçoise21,50
Base de salade, anchois, œuf dur, haricots, thon…
