Saumon cru en dés, citron, pesto, roquette et saumon fumé, coulis d’herbes fraîches

Tomate, crevettes grises sur lit de salade,oignions, persil

Tranche de saumon fumé, oignons, persil, citron

A l’huile d’olive et pesto, copeaux de parmesan, roquette, citron

A l’huile d’olive et pesto, roquette

A l’huile d’olive et pesto, roquette

Persil frit, citron

Persil frit, citron

Persil frit, citron

Scampis cuit au beurre ail ou crème de tomate piquante ou crème curry

Et son gruyère

Roquette, parmesan

Sauce vin blanc crème, ail

Sauce vin blanc crème, ail

Pesto, tomates cerises, ail

Lardons, crème, parmesan

Parmesan, pesto

Base de salade, pesto, jambon de Parme, parmesan, roquette…

Base de salade, vinaigrette sucrée, haricots, croûtons, chicons, noix, herbes de Provence, ...

Base de salade, vinaigrette thaï, choux chinois, poivrons, coriandre…

Base de salade, vinaigrette, saumon fumé, scampis, crevettes grises…

Base de salade, vinaigrette, saumon frais cuit à la vapeur, œuf dur, haricots…

Base de salade, vinaigrette, croûtons, haricots…

Base de salade, vinaigrette, œuf dur, haricots, tomates, croûtons, lard grillé, blanc de volaille

Base de salade, choix chinois, poivrons, coriandre, vinaigrette sucré salé, coco râpée…

Base de salade, anchois, œuf dur, haricots, thon…

Béarnaise, poivre concassé, poivre vert, archiduc, choron, beurre maître d’hôtel.

Roquette, tomates séchées, parmesan, caprons, vinaigrette

sauce au choix, salade, pommes frites, Environ 1,200kg avec os à partager à deux

Sauce aux échalotes

Haché minute et préparé

haché minutes, pommes frites, roquette, tomates séchées, parmesan, caprons

Recette à la flamande avec pain d’épices, cassonade, frites

Sauce au beurre

Recette traditionnelle

Tomate, grand-mère, archiduc, poivre vert, poivre concassée, liégeoise, curry, estragon, roquefort, moutarde à l’ancienne, bière de Waterloo, diable.

Tomate, crevettes grises sur lit de salade oignions, persil et mayonnaise

Saumon cru en dés, citron, pesto, roquette et saumon fumé, salade mixte

Grillé minute, légumes de saison, pommes grenailles

Simplement meunière, frites

Simplement meunière et frites

Pain briochée, cheddar, tomate, sauce maison

Pain briochée, cheddar, tomate, sauce maison

Américain préparé, salade et pommes frites

Nuggets de poulet, compote et pommes frites

Boulettes sauce tomate

Cheese burger, pommes frites

1 solette de la mer du Nord, pommes frites

Citron et framboise

Crème brûlée, sorbet, mousse au chocolat

Glace vanille, fruits rouges, coulis, meringue et chantilly

Coulis de fraises fraîches, fruits rouges