Brasserie du couvent

 

Située dans la rue piétonne au centre de Waterloo, la Brasserie-Restaurant du Couvent vous offre une cuisine de brasserie, simple et authentique.

Outre les grands classiques, vous y retrouverez les « plats de nos grands-mères »

La décoration « à l’ancienne » vous plonge de suite dans une ambiance de brasserie. Vous vous y sentirez à l’aise, un peu « comme à la maison » mais …  « les pieds sous la table », c’est tellement plus agréable.

Une fois par mois, de nouvelles suggestions vous sont proposées mettant en avant les produits du moment, selon les saisons.

Par beau temps, une terrasse vous attend dans la rue piétonne.

Notre Mezzanine peut être réservée pour vos banquets, fêtes de famille, séminaires, ... (30 personnes).

 

 
SUGGESTIONS

 
 ENTREES

Scampis du chef (estragon, tomate, crème) 15€

Fondus fromage et truffes 16,50€

La tranche de foie gras et son cramique grillé 18,50€
 

PLATS

Sprare Ribs et sa sauce maison, p.frites 21€

Jambonneau et sa sauce moutarde à l’ancienne, p.frites 22€

Duo de boudins, compote, p.purée 16€

Tartare de bœuf périgourdine et huile de truffe, p.frites 25€

Pain de viande et son stoemp carottes 16€

Lasagne maison 13,50€

Carbonnades de bœuf à la flamande, p.frites 21€

Filet Pur Robespierre (roquette, parmesan, tomate séchée, Caprons, vinaigrette) p.frites 26€

Chicon gratin, p.purée 16€

Spaghetti bolognèse ou jambon fromage 13,50€

La choucroute et ses 5 viandes (à partir de mi novembre) 24€
 

DESSERTS

Tarte tatin et sa boule de glace vanille 9€

Tarte tatin et sa boule de glace vanille et calvados 11€

Fondant au chocolat et glace vanille 9€

Café glacé 8,5€

 

 

Nous sommes ouvert du lundi au samedi midis & soirs.

 

 

BRASSERIE DU COUVENT

Rue du Couvent, 7

1410 - WATERLOO

Tél/Fax : 02 / 351 38 34

 

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